Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, a colheita da safra 2017 do trigo foi encerrada, com um volume de 2,23 milhões de toneladas, 36% abaixo do ano anterior – o que correspondeu a uma redução de 1,25 milhão de toneladas.
Este ano a safra foi menor em função da redução da área.
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