O Rally Mulheres do Agro visitou a produtora Ivanete Rossato Giannetta, que trabalha com cultura de mandioca em Paranagi (PR) há cerca de cinco anos. Sua família é do agro: seu marido e seu filho plantam soja e milho. Mas ela resolveu não seguir os passos deles e diversificar de cultura. “Devido à seca, precisávamos de uma terceira alternativa. Como eu queria trabalhar com agricultura também, meu marido me disse para começar com a mandioca”, relata. Uma irmã e uma prima do seu esposo também plantavam e a incentivaram a iniciar na cultura. Ela começou com oito alqueires e meio, sem experiencia nenhuma. “Deixamos a mandioca dois anos e três meses nestes neste espaço e produzimos 720 toneladas. A renda não foi muito boa, mas a produção foi ótima”, relata. “Pegamos gosto e plantamos, 15 hectares, depois 30 e fomos aumentando”, acrescenta. Atualmente cultiva mandioca em 60 alqueires e não pretende aumentar a área de plantio.
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Ivanete informou que… Mais detalhes na edição impressa de agosto
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